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标题: 用“垃圾”做了一个“打蛋器 [打印本页]

作者: 老工人    时间: 2012-5-14 15:53
标题: 用“垃圾”做了一个“打蛋器
:em15:闲着没事,用以前积攒下来的“垃圾”做了一个“打蛋器。
   以后打鸡蛋液就可以“机械化”了。

[ 本帖最后由 老工人 于 2012-5-14 16:13 编辑 ]
作者: 胖飞飞    时间: 2012-5-14 16:01
:em26::em26:
作者: 兔子    时间: 2012-5-14 16:18
工业级的东西,这么脏,放心吗
作者: dar_cj    时间: 2012-5-14 16:25
会不会掉电机 电刷上面的 碳粉在蛋里面呀:em15:
作者: 惠民    时间: 2012-5-14 16:25
速度挺快的,小心打到手。
作者: shijiamoni    时间: 2012-5-14 16:25
:em26:
作者: tedeum    时间: 2012-5-14 16:39
看到蛋糕店里面用一个机器在搅奶油 做一个手持的做蛋糕这些不错:em26:
作者: hd0453    时间: 2012-5-14 16:43
老工人大叔真有好想法,以后大家手头闲置的小功率电机都能派上用场了。:em26: 加两分。
作者: DXXX    时间: 2012-5-14 16:44
太惊险了:em17:
作者: locar6    时间: 2012-5-14 16:52
洗机器的时间估计比打蛋的时间还要久...何苦
作者: lhf18985    时间: 2012-5-14 17:13
曾经用手电钻夹黄铜管上面固定不锈钢细棒做的头儿做过一个,失败鸟,那蛋液飞的是哪儿都是啊。。。。。。:em15:
作者: 老工人    时间: 2012-5-14 17:36
原帖由 dar_cj 于 2012-5-14 16:25 发表
会不会掉电机 电刷上面的 碳粉在蛋里面呀:em15:

  :em15: 看来你没有拆过这个东西。它的电机和齿轮是分两层安装的,电机在上层的罩子内,齿轮在下层。电机轴上面是铜齿轮,和它连接的另外的一个齿轮是“层压塑料”的,不用加机油。
       至于有人说“卫生”的问题,我想在这个模型论坛里,基本没有“傻瓜”,使用的时候,我会好好的处理的。
       电机的转速不是很高,用手可以“抓住”搅拌叶的,所以应该很安全。

[ 本帖最后由 老工人 于 2012-5-14 17:44 编辑 ]
作者: jingeyb    时间: 2012-5-14 17:37
速度要低,用充电钻石可以的,选低速
作者: 老工人    时间: 2012-5-14 17:41
原帖由 tedeum 于 2012-5-14 16:39 发表
看到蛋糕店里面用一个机器在搅奶油 做一个手持的做蛋糕这些不错:em26:

:em15: 手持的网上有卖的,我孩子就买了一个。不过我还真的对它的质量不放心。
作者: tomxyj    时间: 2012-5-14 17:43
做得很好
作者: yesim    时间: 2012-5-14 17:45
感觉像绞肉机。 来的很恐怖。不过楼主真是好手艺啊
作者: maaffei    时间: 2012-5-14 17:49
蛋疼:em15:
作者: 我在飞翔    时间: 2012-5-14 18:00
用筷子比你方便:em15:
作者: 我在飞翔    时间: 2012-5-14 18:01
等你电动机开始转,我筷子已经打好了
作者: 巧手观音    时间: 2012-5-14 18:01
这个电机我上中学时捡到一个,后来拆开齿轮用了,其余的卖废品了:em15:
作者: 简单实用    时间: 2012-5-14 18:06
转速是不是高点了?
作者: 茶壹杯    时间: 2012-5-14 18:09
:em26: 老大哥,东东做得相当好 !
下面那打帚,最好找304不锈钢的材料
作者: hzs_1002    时间: 2012-5-14 18:27
假设转速高达2w,打出来的蛋有什么不同??
作者: 老工人    时间: 2012-5-14 18:30
原帖由 茶壹杯 于 2012-5-14 18:09 发表
:em26: 老大哥,东东做得相当好 !
下面那打帚,最好找304不锈钢的材料

:em17: “茶壹杯”你说的“304不锈钢”,就是所谓的“食品级”不锈钢吧?我另外还有一块白钢板,表面不是那么亮有点发白,是不是304不锈钢?
:em15: 另外,那些说打蛋器不如“筷子”来的快,可能是“有点误会了”,这个打蛋器我是准备在做“蛋糕”的时候用的。:em25: 如果你做过点心,那你就会知道“打蛋”的辛苦了。

[ 本帖最后由 老工人 于 2012-5-14 18:35 编辑 ]
作者: mojianghai    时间: 2012-5-14 18:56
可以打楼主自己的蛋吗?
:em15:
作者: 踏雪    时间: 2012-5-14 19:01
:em26:
作者: xiaoxiaoniao    时间: 2012-5-14 19:21
老工人用的是老北京吉普车上用的雨刮器的电机,性能稳定,转速不高。做小型搅拌器正好。。。。。佩服。。。。。。。。。。。。
作者: 刘氏刀友    时间: 2012-5-14 19:25
做蛋糕要把鸡蛋打成膏状:em15:
作者: zj77718    时间: 2012-5-14 19:37
:em26:
作者: liu617    时间: 2012-5-14 19:48
打蛋器,不在家里做蛋糕的都会觉得没用哦:em15:
作者: 神机制造    时间: 2012-5-14 19:52
没用过,但支持DIY:em15:
作者: b2a6m    时间: 2012-8-15 16:04
老爷子很厉害啊:em26: :loveliness:
作者: lpjunction    时间: 2012-8-15 17:37
请注意螺丝受湿后容易生锈.

与蛋接触的金属片的设计有问题.
两页金属片相贴, 中间窄窄的地方, 很难清洗,
积水后亦难乾. 用后鸡蛋与麵粉等会藏於此,
形成细菌基地.

厨房的东西要容易洗, 容易乾才好用.
作者: lpjunction    时间: 2012-8-15 17:49
做牛油蛋糕, 打蛋器是一个十分重要的工具, 可以节省相当的力.

传统做牛油蛋糕, 牛油从雪柜取出来切片. 加白砂糖.
由黄色翻至淡黄色, 这一部份是十分吃力的. 之后加
蛋打的部份反為容易. 最后加麵粉的时间最短. 不可用力翻.
作者: 捕风捉影    时间: 2012-8-15 18:07
原帖由 mojianghai 于 2012-5-14 18:56 发表
可以打楼主自己的蛋吗?
:em15:
谁的蛋都能打,包括你的:em15:
作者: 深圳晨夕    时间: 2012-8-15 20:42
好东西。
作者: refugee    时间: 2012-8-15 21:00
也可以做绞肉机
作者: sd-song    时间: 2012-8-16 02:12
蛋要全打成泡沫状。经常做机器是最好的选择。
作者: zhangxiai    时间: 2012-8-16 08:59
挺好:em15:
作者: zhf6050    时间: 2012-8-16 10:01
不锈钢爪太威猛。
为了避免伤人,这个手持式的设备最好做轻巧为先。
手把很强很好。搅拌器爪头就不能用固定搅拌设备的厚重设计考虑,我提议该把这个厚重的不锈钢3爪换成不锈钢细线,而且最好把上面连接处处理成只承受旋转混合鸡蛋的强度,再高阻力就自动脱落。
作者: guan00zhuang    时间: 2012-8-16 10:34
老工人废物利于很有特点。:em15:
作者: 云消雾散    时间: 2012-8-16 12:01
不错,自己动手,丰衣足食:em15:




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