5IMX饭馆开张了！菜品好，优惠多。。。

goole

看着兄弟们废寝忘食，披星戴月、鞠躬尽瘁的献身于我国的航天事业，我感无比的自豪国家有希望了。同时也无比的心疼，兄弟们不容易，身体拖垮了怎么办啊？
于是我的饭馆开张了，本坛所有兄弟免费就餐，而且免费传授佳肴制作过程！
今天的招牌特色菜为：五香豆腐鱼
草鱼切片，码料

炒料

加汤，把鱼头和鱼骨先放进去熬汤

加上豆腐脑

倒出一些汤后铺上藿香和葱子

对倒出的汤进行收汁

收汁的汤淋在藿香和葱子上大功告成

好嫩的鱼和豆腐

鱼头好香

再来一个美女照片

好菜继续啊！
今天下午由于飞了飞机比较晚，所以回来就草草吃了冬瓜肉片汤！
9点钟出去扔垃圾的时候，碰到一个同事开车钓鱼回来，收获颇多，大概有5、6斤，全部是野生河鱼。由于平时关系好，就送了我一堆哦，
所以兄弟们又有口福了哈！
本次大菜为藿香丝瓜鱼，为什么总用藿香呢？因为天气炎热，多吃藿香好啊！
野生河鱼现在难得吃到了哦！

炒料，很有四川的颜色和味道哦

下丝瓜，混着炒一下

加汤，下鱼，煮透，铺菜，收汁。。。大餐出锅了！

两哥们好乖

配上垫锅底的丝瓜。。。。

等我把这盆鱼消灭的时候已经是晚上11点了，兄弟们基本都睡觉觉了哦！
改天在来大餐哦！
感谢你们的支持！

[ 本帖最后由 goole 于 2008-6-30 00:25 编辑 ]

wxmyahoo

搞出口水了

ziyoudj

口水流了一地...............................哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......哗哗哗.......

F1-V3.5

看起来很好吃

digital01

哇
看起来不错哦

3dhx

鱼肉跑到哪儿去了？？？只有鱼头和鱼骨。

看程序：
“加汤，把鱼头和鱼骨先放进去熬汤
加上豆腐脑
倒出一些汤后铺上藿香和葱子
对倒出的汤进行收汁
收汁的汤淋在藿香和葱子上大功告成”

wxhotdog

鱼是用什么调料腌的 ?炒料都炒的什么料?怎么炒?前后顺序啊?免费传授制作过程,不详细啊

四处流浪

LZ的饭馆也太差了一点吧，就一个菜？？？？？？？？？？？？？？？

二之舞-四天王

huangqi

吃流水席

破喇叭

口水啊！！！！！！！！！！！！！！！！！

nnn_ooo_111

我正肚子饿看见这个贴

at1209

好吃。好吃。烹饪技艺不错。期待下道菜肴。

zhangfei918

好啊，楼主多传授些，我好好学学

年轻的心

好吃 眼看到  嘴吃不到  苦啊  肚好饿

F1-V3.5

肚好饿

charli

NND,我在吃饭的前夕看到这个帖子~~

zeng304721154

原帖由 wxmyahoo 于 2008-6-28 16:22 发表
搞出口水了

无刷电直

饿了．．．口水．．．

goole

呵呵，再补充一点：
由于野生河鱼腥气特重，我先把他们在油锅里快速的捞了一下，已经有了二成熟，不仅去掉多余的腥味，而且增加了很多香味！
油最好加一些猪油！全清油不怎么香，口感也不是很好。。。。